Oii gente!!

Sabem aquele ditado que diz que “Comer bem alimenta a alma”? Eu tive uma experiência que o comprova.

Quem acompanha o blog e minhas redes sociais, sabe que ontem participei do Workshop de Fotografia com Smarpthone com a Lisa Roos e realizamos a parte prática do curso no Consultório Culinário, um lugar que vai muito além de um restaurante. Um espaço superaconchegante, com iluminação mais baixa, decoração simples porém criativa, atendentes simpáticas e atenciosas e comida deliciosa, fizeram essa ida ao Consultório ser uma verdadeira experiência gastronômica.

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Foto: Divulgação/ Consultório Culinário

Localizado em um antigo sobrado de esquina numa das ruas mais tradicionais da Cidade Baixa, o Consultório Culinário possui três ambientes, cada um com decoração e detalhes diferentes, mas harmonizados entre si. Escolhemos um deles que tinha uma janela bem próxima e que iluminava bem, já que o nosso objetivo ali, além de almoçar, era pôr em prática algumas técnicas de fotografia com o celular que já havíamos aprendido. E admito, o mais difícil foi resistir a atacar os pratos antes de fotografá-los! hehehehhe

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Pra começar, veio um couvert, que é cortesia da casa, com torradinhas e pastinhas de grão de bico e beringela, bem gostoso. O cardápio conta com diversas opções de entradas e pratos principais com carne, frutos do mar, frango e massas, incluindo opções vegetarianas. Todos têm um toque especial, algum ingrediente mais requintado e uma apresentação impecável(perfeitos para as fotos).

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Como eu estava faminta, pedi um entrecot recheado com gorgonzola e cogumelos paris acompanhado de batatas rústicas. Estava divino!! A carne bem macia e no ponto, bem recheado e as batatinhas sequinhas e crocantes. Não consegui comer todo, pois o prato é bem generoso. Olhem a foto e babem!!

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Uma colega pediu camarão no coco, o prato com a apresentação mais linda da mesa. Ela disse que também era delicioso.

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Foto: Anna Fernandes

A outra optou por um filé com crosta de amêndoas e purê de moranga, também aprovadíssimo.

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Foto: Cristina Vinas 

E a Lisa, escolheu seu prato preferido no Consultório, farfalle com camarão e salmão.

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Foto: Lisa Roos

Os pratos não vieram muito rápido, mas como o sabor e o aroma estavam impecáveis e teve o couvert, a espera não prejudicou a experiência.

Após degustar e sentir todo o prazer que uma boa comida nos proporciona, escolhi a sobremesa e fui até o banheiro, que já tinham me adiantado que era imperdível.

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E era mesmo!! Olhem essas paredes cobertas de post-its com recadinhos fofos e felizes de quem passou por lá. Demais, né? E a pia de bicicleta então? Mega ideia, daquelas que a gente tem vontade de copiar e fazer em casa! Fora os outros detalhes em caixotes de madeira e objetos vintage. O mais difícil é ficar pouco ali dentro e lembrar para o que serve mesmo um banheiro. hahahhaha

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Voltando à orgia gastronômica, chegou a hora das sobremesas. A minha escolha é simples, mas uma das minhas preferidas: Petit Gateau de Doce de Leite. Estava incrível!! Bolinho quentinho, crocante por fora e molinho por dentro, como deve ser e sorvete delicioso.

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Essa abaixo, é uma das mais pedidas: sorvete de doce leite com crosta de amendoim, servido com doce de leite quente. Sorte da colega que pediu, pois parece mesmo ser sensacional!

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Foto: Cristina Vinas

Os pratos custam em média R$40 e as sobremesas R$20, isso aos sábados. Durante a semana, de segunda à sexta, no almoço, o Consultório Culinário oferece o menu executivo, que custa R$ 28,00, e sempre traz uma opção de prato com carne e outra vegetariana. Nesse preço estão incluídas uma bebida não-alcoólica e a sobremesa.

Bom gente, vocês sabem que eu só recomendo lugares que eu tenha ído, aprovado e gostado realmente. E o Consultório é um deles, que me surpreendeu positivamente e me deixou com vontade de voltar logo, logo. Amo lugares inspiradores, que a gente vai não só pela comida, mas por toda a experiência, todas as sensações boas que são proporcionadas lá.

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O Consultório Culinário fica na Rua da República, 125 – Cidade Baixa, Porto Alegre/RS.
Fone: (51) 3226-0281
Aceita todos os cartões, menos Banricompras.